加入新博国际娱乐平台 开启味蕾的全新旅程!

发布菜谱
你的位置 :首页 > 菜谱 > 烘培 > 面包 > 正文

雷竞技网址有被万博黑过的吗

作者:可心yk   2017-11-13
字体:

  今天小编教大家做的这款鸡蛋土司用的是农家的土鸡蛋,味道十分的棒,口感好,造型漂亮,松软美味,配一杯牛奶,就是营养的早餐。

鸡蛋土司

  原料:(2个450克土司的量)

  中种面团:高粉560克、干酵母5克、鸡蛋215克、水120克

  主面团:糖60克、干酵母1克、盐6克、水0-10克、黄油30克

  做法:

  1、先制作中种面团。把所有中种面团材料混合,揉成光滑的面团。将面团放入不锈钢盆内,盖保鲜膜,放冰箱里冷藏发酵17小时。

  2、中种撕成小块,加入除黄油以外的材料揉至成团。加入黄油搅拌至完全阶段,放入盆中。

  3、盖上保鲜膜放于温暖处发酵30分钟,分割成6份,每份约163克,滚圆盖上保鲜膜,松弛15分钟。

  4、松弛后的面团擀成椭圆形

  5、翻面,一边压薄。

  6、从另一边开始卷起,最终把尾端捏紧。然后从中间切断。

  7、把切好的面团并排放在土司模内。烤箱里放碗热水,进行最后发酵。大约发酵70分钟左右。

  8、最后发酵结束,表面刷蛋液。

  9、入预热170℃的烤箱,中下层,上下火,42分钟左右至上色(10分钟左右时注意加盖锡纸)。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的鸡蛋土司,用土鸡蛋做的面包味道相当的棒。

 >> 去新博国际娱乐平台首页

打印
猜你喜欢
“鸡蛋土司”的相关阅读推荐
大家正在看
男人常吃三样食物永远不虚
男人常吃三样食物永远不虚

肾虚的调理方法 男人常吃这三样食物永远不虚。肾虚是男人都不愿面对的问题,但现实中很多男人都或多或少有肾虚的现象。中医认为,药补不如食补,男性朋友们可以从饮食上入手赶跑肾虚,快来和菜谱网小编学学吧。....

猜你喜欢
有问必答
相关视频

新博国际娱乐平台是您实现从吃货到厨娘、厨娘到厨神、厨神到厨霸的梦想厨房。
在这里,您可以领略舌尖上的美味,获取最新健康资讯,分享您在美食路上的点滴精彩。
关注新博国际娱乐平台,收获美味人生!