一個企業的發展壯大是由很多不同的因素來決定的，行密貢鵝緊緊抓住生產和經營中的幾個重點要訣，通過適當的宣傳和對顧客意見的改進以及正確的管理等方式來實現自己的價值，達到不斷前進的目標。
宣傳是把餐飲店產品推向市場的一個過程，目的在于使顧客認識并深信餐廳的產品就是他們所需要的產品，并促使他們購買和消費。值得一提的是一種新型的宣傳手段——公共關系。行密貢鵝嚴格做好公共關系工作，樹立餐廳在公眾中的形象，用過硬的產品質量來保持良好的信譽，同時與周圍環境建立融洽的關系，充分利用一切傳播媒介，如一些贊助、會議等。
行密貢鵝十分注重顧客反饋的意見，即對餐廳的評價。這直接影響著餐廳利益的獲得，因為顧客的評價直接影響著客源的數量。如果顧客對你的餐廳評價高于其他餐廳，這樣你就在市場中樹立了很好的形象，餐廳自然顧客盈門。行密貢鵝對顧客不好的評價也懂得虛心接受，同時進行適當的改進，保證顧客的滿意度。
管理保證經營，經營促進管理。行密貢鵝保證服務質量和菜點質量，充分調動員工積極參與管理，增強凝聚力，達到“好的管理”境界。行密貢鵝重視成本，人力報酬，設備配置，水、電、氣使用，餐具、用具、用品的損耗等等，凡涉及成本的任何環節。
